RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Zapékané brambory se špenátem a sýrem

Suroviny pro přípravu 4 porcí: 800 g brambor, 400 g mraženého špenátu, 100 g sýru dle chuti (eidam, syrečky, niva), 2 vajíčka, 50 ml mléka, 100 g pórku, 1 špetka pepře, 1 špetka soli, 1 lžíce MAGGI s bylinkami

Postup: Nejprve předehřejeme troubu na 190 stupňů. Poté oloupeme a nakrájíme brambory na kolečka asi 0,5 cm široká a vyskládáme jimi vymazanou zapékací formu. Na brambory nasypeme nakrájený pórek. Dále je lehce osolíme, opepříme a posypeme MAGGI s bylinkami. Poté klademe špenát, aby vytvořil rovnoměrnou vrstvu (může být i vyšší). Toto dáme na 15 minut zapékat. Poté vše posypeme nakrájeným sýrem a zalijeme směsí rozšlehaného vajíčka s mlékem. Zapékáme dalších 15 minut.

 Příloha: Vhodný je zeleninový salát. 

 

 

 

 

Žádné komentáře