RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Utajené brambory

Suroviny: 500 g brambor, 500 g polohrubé mouky, 150 g másla, kari koření, sůl, olej na smažení

Postup: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je, posypeme kořením kari, osolíme a rozkrájíme na čtvrtky. Do mouky přidáme sůl, rozdrobené máslo a vodou zaděláme tuhé těsto (jako na nudle). Rozválíme je na tenkou placku, rozkrájíme na čtverce a do každého zabalíme okořeněnou bramboru. Těsto dobře uzavřeme a brambory usmažíme dozlatova v oleji.

 

 

 

 

Žádné komentáře