RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Smetanové brambory II

Suroviny: 1 kg syrových brambor, 20 dkg eidamu, 4 velké cibule, 1 smetana na šlehání, sůl, pepř, muškátový oříšek, máslo na pekáček a na brambory

Postup: Sýr nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na 1/2 cm silná kolečka. Pekáček nebo zapékací mísu vymažeme máslem a jako rybí šupiny pokládáme střídavě brambory a cibuli. Osolíme, opepříme a zalijeme směsí smetany, strouhaného sýra, soli a muškát. oříšku. Povrch posypeme zbytkem sýra a poklademe kousky másla. Pečeme asi 3/4 hodiny při teplotě 180°C 

 

 

 

 

Žádné komentáře