RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Provensálské česnekové brambory

Suroviny: brambory, olivový olej, mořská sůl, pepř, provensálské koření, citronová šťáva a kůra, pórek, stroužek česneku, petrželka, muškátový oříšek

Postup: Brambory oloupeme, uvaříme do poloměkka, pak je nakrájíme na hranolky a opékáme je na teflonové pánvi potřené olivovým olejem. Osolíme, opepříme, přidáme provensálské koření, strouhanou citrónovou kůru,  pórek nakrájený na tenká kolečka, utřený česnek a nasekanou zelenou petrželku. Nazlátlé brambory zakápnememe citrónovou šťávou a přidáme trošku nastrouhaného muškátového oříšku

 

Žádné komentáře