RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Masové pirohy

Suroviny: 500 g uvařených prolisovaných brambor, 150 g hrubé mouky, 50 g pšeničné krupice, 1 vejce, sůl na náplň: 30 g sádla, 30 g cibule, 200 g mletého vepřového masa, 1 lžíci másla, sůl, pepř

Postup: Na sádle zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso, sůl, pepř a duste doměkka. Do prolisovaných brambor dejte mouku, krupici, sůl, vejce a smíchejte těsto. Na válu nakrájejte na čtverce a na ně rozdělte náplň. Naplněné čtverce přehněte napůl, aby vznikl trojúhelník, a okraje přimáčkněte vidličkou. Uvařte ve vroucí osolené vodě, vyjměte a polijte máslem, aby se neslepily.

 

 

 

 

Žádné komentáře