RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Lovecké brambory

Suroviny: 1 kg brambor, 100 g sádla, 8 stroužků česneku, pepř, sůl

Postup: Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme i se slupkou na plátky. Rozložíme je na sádlem vymazaný plech nebo do grilovací misky, vložíme do trouby vyhřáté asi na 180 °C a upečeme dorůžova. Oloupané stroužky česneku nakrájíme na plátky, vložíme je do rozehřátého sádla a smažíme, dokud nezesklovatí. Upečené brambory přesypeme do mísy, přelijeme je horkým česnekovým sádlem, protřepeme je, opepříme a osolíme. Lovecké brambory jsou skvělou přílohou k pikantním klobásám nebo jiným uzeninám.

 

 

 

 

Žádné komentáře