RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Chlupaté knedlíky

Suroviny: syrové brambory, vařené brambory, sůl, vejce, hrubá mouka, cibule, sádlo

Postup: Brambory omyjeme a nastrouháme najemno. Brambory vařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme se syrovými nastrouhanými bramborami, přidáme mouku, vejce, sůl a důkladně promícháme. Z této směsi vyrobíme knedlíky, které dáme do osolené vařící vody a vaříme pomalu 10 - 15 minut. Hotové knedlíky scedíme, pokapeme rozpuštěným sádlem s osmaženou cibulkou dozlatova.

 

 

 

 

Žádné komentáře