RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Bramborové placky se sýrem

Suroviny:1 kg brambor, sůl, vejce, hladká mouka, cibule, drcený kmín, petrželová nať, tvrdý sýr, česnek, olej

Postup: brambory očistíme, postrouháme a dáme do mísy kde budeme připravovat těsto. Přidáme cibuli nasekanou na kostičky, mouku, strouhaný tvrdý sýr, vejce, sůl, drcený kmín, utřený česnek a čerstvou petrželkovou nať. Směs důkladně promícháme a na pánvi na oleji roztíráme a smažíme po obou stranách placky. Hotové placky můžeme ještě za tepla posypat strouhaným sýrem.

 

 

 

 

Žádné komentáře