RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Vaříme z brambor

Bramborová jehla

Suroviny: 1 kg brambor, sůl, mletý pepř, kmín, anglická slanina, cibule, paprika, alobal

Postup: Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme si slaninu na plátky velikosti brambor, cibuli na osminky a rozebereme na lupínky. Papriku nakrájíme na kostičky. Na dřevěnou špejli střídavě napichujeme brambory, slaninu, cibuli a papriku. Tyto špízy rozprostřeme na pekáč, podlijeme trochou vody, přikryjeme alobalem a v troubě při 220 °C pečeme po dobu 30 minut

  

 

 

 

Žádné komentáře