RECEPTY OD ZDEŇKA
Dnes je .
Statistika
Zde mi můžete napsat
Zdeněk (tvůrce stránek)
Aktuální přesný čas v ČR
Poslední aktualizace:30 9 2013
11:20:32




Recepty od Marie
Oblíbený odkaz
Vám za návštěvu a přijďte zas...
http://sweb.cz/animace-gif/gif/postavy/paranka.gif
"Lumír",
"29.2.",
"Bedřich
"Matěj",
"Liliana",
"Dorota",
"Alexandr",
"Lumír",
"29.2.",
"Bedřich",
"Anežka",
"Kamil",
"Stela",
Všem,kdo tyto stránky navštěvují, ale i ostatním hodným lidem přeji krásné prožití svátků vánočních a šťastný Nový rok 2011.
Veselé Velikonoce
Vám všem přeje
Zdeněk
HRNČÍŘSKÉ A ŘEMESLNÉ TRHY
BEROUN - 12. A 13. září 2009
TRHY PROBĚHNOU NA HUSOVĚ NÁMĚSTÍ,
V PŘILEHLÉ KOLÁŘSKÉ ULIČCE
A NOVĚ PŘED PRAŽSKOU BRÁNOU
V SOBOTU OD 8 DO 18 HODIN, V NEDĚLI OD 9 DO 17 HODIN
O víkendu 12. a 13. září (sobota 8:00 - 18:00, neděle 9:00 - 17:00) zaplní berounské Husovo náměstí do posledního místečka více jak 250 hrnčířských stánků, z toho 26 hrnčířů přijede ze zahraničí - Polsko, Německo, Slovensko, Maďarsko a Španělsko. Trhy se rozšířily i do Kolářské uličky a nově také k Pražské bráně. I letos proběhne soutěž a výstava prací na travnaté ploše náměstí na téma ZAHRADNÍ KERAMIKA a probíhat bude bohatý doprovodný program. Pokud pojedete autem, pak bude-li suché počasí - zaparkujete nejlépe na ploše pod dálnicí, po sjezdu z dálnice směrem k vlakovému nádraží. Parkovat můžete také na záchytném parkovišti v areálu bývalých kasáren v Bezručově ulici (za budovou Komunitního centra), na parkovišti Boškův statek u zimního stadionu, dále v ulici Na Dražkách v prostoru bývalého autobazaru a na vyznačených místech v ulici U Archivu či na parkovišti u Policie ČR. K parkovacím plochám navedou řidiče přenosné dopravní značky. V souvislosti s konáním hrnčířských trhů
bude na Husově náměstí od pátku 11. září od 17:00 platit zákaz stání a tento prostor bude od sobotního rána až do neděle 13. září do 19:00 zcela uzavřen pro veškerou dopravu. Majitelé abonentních a rezidentních karet mohou zdarma využít všechna parkoviště v okolí. Podrobný program na www.mesto-beroun.cz v sekci Infromace o městě/Kulturní a sportovní akce v Berouně.
Podrobnější informace a plánky města a parkovišť najdete na www.hrncirsketrhy.cz
Co k obědu...
Moravská zelňačka
Suroviny: 2 lžíce sádla, 1 velká cibule, 1 lžička sladké a špetka pálivé papriky, sáček kysaného zelí, 1 vepřová konzerva nebo 2 moravské klobásy, 1/2 kostky masoxu, 1/2 l kávové smetany nebo mléka ( lze použít i kysanou smetanu), 4 lžíce sušené bramborové kaše sůl, česnek,.
Postup: Cibuli zpěníme, přidáme papriku a zelí i s nálevem. Zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Přidáme maso nebo na kolečka nakrájenou klobásku, masox a zalijeme smetanou s rozšlehanou sušenou kaší. Necháme zhoustnout a dochutíme solí a nastrouhaným česnekem.
Příloha: pečivo
Šuei-ču-žou
Suroviny: 600 g vepřové kýty, 2 vejce, 4 lžíce solamilu, 200 ml oleje, hrst namočených černých hub, 200 g bílého zelí, 1 pórek, 3 chilli papričky, 200 ml sójové omáčky, 2 lžíce máčeného solamilu
Postup: Maso nakrájíme na tenké plátky a vložíme do mísy. Na to vyklepneme dvě vajíčka, přidáme 4 lžíce škrobu a promícháme. Vznikne nám těstíčko a maso v něm necháme 1/2 hodiny odpočinout. Zatím spaříme zelí, pak ho nakrájíme na kostičky, namočíme černé houby, nakrájíme zelenou část pórku na kostičky, nakrájíme také chilli papričky a připravíme si máčený škrob. V hlubší pánvi rozpálíme olej a naložené maso v něm opečeme a dvěma vidličkami ho roztrháme. Jakmile je maso opečené, odlijeme přebytečný olej a k masu přidáme nejprve zelí, pak chilli papričky, houby, pórek a vše společně rychle orestujeme. Na konec zalijeme sójovou omáčkou a zatáhneme máčeným škrobem. Podáváme s vařenou nesolenou rýží.
Tip na rychlou přípravu rýže ZDE
Velice nás potěší jakékoliv Vaše názory
Miluj své srdce !
Nech se jím vést.
Důvěřuj mu.
Nedávej ho snadno.
Ale dej ho do všeho, co děláš.
Rozpumpuj ho.
Otevři ho někomu.
Drž v něm své nejbližší.
Ať už je studené, horoucí či z kamene.
Dobře se o něj starej.
Tato stránka je velmi kvalitně optimalizována pro veškeré moderní fulltextové vyhledávače - servery , které se nacházejí v ČR a zahraničí. Jde např. o vyhledávače Google.com, Centrum.cz, Atlas.cz, Jyxo.cz, Yahoo.com, Seznam.cz a mnoho dalších.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Co k obědu...
Bílá polévka
Suroviny: 2 brambory, kořenovou zeleninu ( mrkev, petržel, celer ), mléko, hladkou mouku, sůl, kmín, ocet, smetanu nebo žloutek
Postup: Kostky brambor dáme vařit do malého množství vody. Když změknou, přidáme zeleninu nakrájenou na malé kostičky a mléko, ve kterém jsme rozmíchali mouku. Vše krátce povaříme. Polévku dosolíme, dochutíme kmínem a opatrně i octem. Pro zjemnění polévky můžeme přilít trošku smetany nebo rozkvedlaný žloutek. Pokud máme houby, můžeme je také přidat.
Svatomartinská husa
Suroviny (pro 6 osob): husa, jablka (6 až 8 ks), cibule (6 ks), petržel, sůl, kmín
Postup: Husu očistíme, odřežeme přebytečnou kůži z krku a zkrátíme křídla na prvním kloubu od trupu. Osolíme, okmínujeme (a to i zevnitř). Husu naplníme nakrájenými jablky s cibulí (poměr 1:1) a sekanou petrželkou. Zbylou náplň vložíme i s odřezky do pekáče a podlijeme. Pečeme při 180 až 200 °C za stálého přelévání až do měkka. Husa musí být vypečená do zlatova. Po upečení vyndáme náplň zpět do pekáče a ještě lehce převaříme s výpekem a poté přecedíme.
Velice nás potěší jakékoliv Vaše názory
Miluj své srdce !
Nech se jím vést.
Důvěřuj mu.
Nedávej ho snadno.
Ale dej ho do všeho, co děláš.
Rozpumpuj ho.
Otevři ho někomu.
Drž v něm své nejbližší.
Ať už je studené, horoucí či z kamene.
Dobře se o něj starej.
Tato stránka je velmi kvalitně optimalizována pro veškeré moderní fulltextové vyhledávače - servery , které se nacházejí v ČR a zahraničí. Jde např. o vyhledávače Google.com, Centrum.cz, Atlas.cz, Jyxo.cz, Yahoo.com, Seznam.cz a mnoho dalších.
Co k obědu...
Zelňačka s klobásou
Suroviny pro 4 osoby: 250 g zelí, 1,5 l vody, 3 brambory, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 30 g sádla, 30 g hladké mouky, 1 lžičku mleté papriky, 2 pikantní klobásy, 1 zakysaná smetana, kmín, sůl, pepř
Postup: Zelí očistěte, nakrájejte na nudličky a vložte do hrnce s vroucí osolenou vodou. Oloupané brambory nakrájejte na kostky a spolu s kmínem a prolisovaným česnekem je přidejte do polévky. Cibuli nakrájejte nadrobno, osmažte ji na sádle, zapražte hladkou moukou a mletou paprikou. Připravte tmavší jíšku, kterou nařeďte vývarem ze zelí a povařte. Připravenou jíšku sceďte, přidejte do polévky a ještě povařte. Před dovařením přidejte klobásy nakrájené na kolečka. Polévku zjemněte smetanou a prohřejte, ale už ji nevařte.
Černý guláš
Suroviny: 1 kg hovězí kližky nebo zadní, 1 černé pivo, 4 cibule, 4 stroužky česneku, 1 feferonku, 1 lžíci mleté sladké papriky, patku staršího chleba, olej, 1/2 lžíce majoránky, mletý pepř, sůl
Postup: Cibuli, česnek oloupeme a na hrubo nakrájíme. Na větší kostky nakrájíme také maso. V kastrolu rozpálíme olej a necháme na něm zezlátnout nakrájenou cibuli a česnek. Poté přidáme maso a orestujeme. Jakmile se zatáhne, osolíme ho, přidáme mletý pepř, majoránku, mletou papriku a pokrájenou feferonku. Promícháme a po dvou minutách zalijeme asi 2 až 3 dcl černým pivem. Opět promícháme, kastrol přikryjeme, zmírníme příkon tepla a pomalinku dusíme. Guláš by měl pouze zvolna probublávat. Občas zkontrolujeme a podle potřeby podlijeme zbývajícím pivem. Když je maso skoro měkké, přidáme nastrouhaný chléb, promícháme, necháme dále dusit, až se drobečky chleba rozpustí a vznikne krásná hustá tmavá omáčka. Podáváme s knedlíkem nebo s čerstvým chlebem.
Velice nás potěší jakékoliv Vaše názory
Miluj své srdce !
Nech se jím vést.
<span style="FONT-FAMILY: "Comic Sans MS"; FONT-SIZE: 10pt; mso-bidi-font-weigh