RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Moučníky

Višňový dort

Suroviny: 3/4 hrnku krupicového cukru, 2 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce strouhaných mandlí, 2 lžíce solamylu, 2 lžíce strouhanky, 4 vejce, 1/2 kostky másla, 1 hořká čokoláda, 1 vanilkový cukr

Náplň: 2 hrnky vypeckovaných višní (mohou být i kompotované), 1 hrnek smetany ke šlehání, 1/4 hrnku rumu, 2 lžíce cukru, 5 plátků želatiny

Postup: Z hořké čokolády nastrouháme dvě lžíce hoblinek. Zbytek rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Máslo s krupicovým a vanilkovým cukrem utřeme do pěny, přidáme žloutky, vychladlou čokoládu, hrubou mouku promíchanou s práškem do pečiva, solamylem, strouhanými mandlemi a strouhankou. Nakonec lehce vmícháme z bílků ušlehaný pevný sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut.

 

 

 

 

 

Žádné komentáře