RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Moučníky

Tvarohové řezy s meruňkami

Suroviny: 30 dkg hladké mouky, 30 dkg másla, 2 žloutky, 2 lžíce vody, 2 lžíce octa, 1/2 balíčku prášku do pečiva, meruňky čerstvé nebo kompot

Tvarohová náplň: 40 dkg měkkého tvarohu, 15 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, 1 vařená brambora, 2 bílky - sníh

Postup: Tvaroh, moučkový i vanilkový cukr a žloutek utřeme do pěny, přidáme nastrouhanou bramboru, promícháme a lehce vmícháme tuhý sníh. Z mouky, prášku do pečiva, másla, žloutků, vody a octa zpracujeme těsto, které rozválíme na 2 placky. Jednu dáme na plech s pečícím papírem, potřeme tvarohem, poklademe meruňkami, přikryjeme druhou plackou a upečeme ve středně vyhřáté troubě.

 

 

 

 

Žádné komentáře