RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Moučníky

Švestkové koláče

Suroviny: 500 g hladké mouky, 40 g droždí, 50 g cukru krystal, 250 ml vlažného mléka, 75 g másla, špetku soli, 1 celé vajíčko, citrónovou kůru z 1 citronu, 16 švestek, 3 lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr.

Na náplň: 1 vanilkový pudink, 2 polévkové lžíce cukru krystal, 300 ml mléka.

Postup: Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme kynout přibližně 45 minut. Mezitím si uvaříme hustší pudink na náplň. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník velikosti 30 x 40 cm., potřeme rozpuštěným máslem a zavineme do válečku. Ten rozkrájíme na 16 stejných koleček, rozložíme je na plech a v každém uděláme důlek. Do každého důlku dáme trochu pudinku a 2 půlky švestky. Pečeme 25 - 30 minut. Ještě teplé pocukrujeme moučkovým a vanilkovým cukrem.

 

 

 

 

 

Žádné komentáře