RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Moučníky

Sachrův dort II

Suroviny na korpus: 12 dkg másla, 20 dkg cukru, 6 dkg kakaového prášku, 8 vajec, 12 dkg polohrubé mouky

poleva: 20 dkg čokolády na vaření, ztužený tuk

na ozdobu: šlehačka

Postup: Změklé máslo ušleháme do pěny, přidáme polovinu cukru a kakao. Šleháme a postupně přidáváme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme druhou polovinu cukru. Směsi smícháme a přidáme mouku. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme. Po vychladnutí korpus rozřízneme, potřeme meruňkovou marmeládou, potřeme i hořejšek. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s tukem a celý dort polijeme. Hotový ozdobíme šlehačkou.

 

 

 

 

 

Žádné komentáře