RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Moučníky

Rychlá buchta s kokosem

Rychlá a také jednoduchá buchta z polohrubé mouky, vlažného mléka vajec, kokosu, moučkového cukru a šlehačky.

Suroviny: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek vlažného mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 ks vajec, 1 ks balíčku vanilkového cukru, 1 ks prášku do pečiva, 200 g kokosu, 150 g moučkového cukru, 0,5 l šlehačky (2 ks), mouka na vysypání plechu, tuk na vymazání plechu

Postup: 1. V míse vyšleháme vejce s cukrem krupice a vanilkovým cukrem

2. Postupně přidáváme vlažné mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva

3. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech

4. Kokos smícháme s moučkovým cukrem a nasypeme na syrové těsto

5. V troubě upečeme při teplotě kolem 170 °C asi 30 minut jemně dorůžova 6. Upečenou horkou buchtu polijeme šlehačkou (neušlehanou!), necháme vychladnout. 

Doporučení - V tomto receptu by hrnky měly mít objem čtvrt litru!

 

 

 

 

Žádné komentáře