RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Moučníky

Řezy s krémem

Suroviny na těsto:5 vajec, 15 dkg polohrubé mouky, 15 dkg  cukru , 1/2 prášku do pečiva, šťáva z poloviny citronu, tuk na pekáč, krupička na pekáč

Krém:1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 4 lžíce cukru, rum, 2 lžíce kakaa, 1 Hera, piškoty máčen= v rumu, čokoládová poleva     

 Postup: Suroviny na těsto smícháme a těsto nalijeme do vymazaného a dětskou krupičkou vysypaného pekáče a upečeme - asi 20 minut. Uvaříme pudink z mléka, 1 lžíce cukru a pudinkového prášku a necháme vychladnout. Heru utřeme se zbytkem cukru a pomalu zašleháme pudink. Vzniklý krém rozdělíme na polovinu. Do jedné přidáme kakao, do druhé rum. Vychladlé řezy potřeme tmavým krémem, poklademe piškoty máčenými v rumu a potřeme světlým krémem. Závěrem polijeme čokoládovou polevou.

 

Žádné komentáře