Suroviny pro přípravu 4 porcí: 300 g polohrubé mouky, 150 g cukru krupice, 1 sáček prášku do pečiva, 1 špetka soli, 1 vejce, 250 ml mléka, 125 g rozpuštěného másla

Postup::Sypké přísady promísíme, vejce rozkvedláme v mléce a spolu s rozpuštěným máslem nalijeme do sypké směsi a dobře promícháme. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe sezónním ovocem (může být i kompot), posypeme drobenkou (nemusí být) a ve vyhřáté troubě pečeme cca 30 minut.

Tip: Místo másla lze použít rostlinný tuk - Hera, Perla apod. ve stejném množství.