RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Moučníky

Meruňkový závin

Suroviny: 500 g listového těsta, 700 g vypeckovaných meruněk, 100 ml vaječného koňaku, 100 g cukru, 200 ml vody, 1 hrnek rozdrcených piškotů, 1 lžíce másla, 1 žloutek, mandle

Postup: Piškoty opečeme na másle, vodu svaříme s cukrem a vaječným koňakem, přidáme půlky meruněk a podusíme. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, rozválíme, poklademe meruňkami, posypeme opraženými piškoty a zabalíme do závinu. Potřeme rozšlehaným žloutkem a dáme péci. Když těsto zbělá, opět je potřeme žloutkem, posypeme mandlemi a upečeme dozlatova.

 

 

 

 

 

Žádné komentáře