RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Moučníky

Jablečný dortík s ořechy

Suroviny: 3 vejce, 250 g nastrouhaných jablek, 150 g cukru moučky, 1 polévkovou lžíci kakaa, 100 g sekaných ořechů, 70 g krupice, tmavou a bílou čokoládovou polevu, ořechová jádra na zdobení

Postup: Oddělte žloutky od bílků. Jablka oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Žloutky s cukrem vymíchejte do pěny, přidejte 1 lžíci kakaa, nastrouhaná jablka, krupici a nechte asi čtvrt hodiny odpočinout. Do těsta vmíchejte ořechy a nakonec i tuhý sníh z bílků. Zlehka promíchejte a vlijte do formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Pečte asi 40 minut při 180 °C. Vychladlý moučník polijte čokoládovou polevou, případně ozdobně postříkejte i bílou polevou a dozdobte ořechovými jádry.

 

 

 

 

 

Žádné komentáře