Postup: Jogurt se žloutkem, cukrem a 1 lžicí oleje ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a solí. Přidáme sekané oříšky a lehce vmícháme tuhý sníh. Těsto by mělo být polotekuté. 2/3 těsta nalijeme do formy, kterou vymažeme zbytkem oleje a vysypeme hrubou moukou. Zbytek těsto promícháme s kakaem a nalijeme na světlé těsto. Pečeme asi 45 minut, prvních 10 minut pečeme prudčeji a pak dopečeme na mírněji. Hotovou bábovku posypeme moučkovým cukrem, nebo polijeme čokoládou.