RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Mleté maso

Rizoto z mletého masa

Suroviny: 500 g mletého masa, 2 cibule, sůl, pepř, trocha oleje, mletá paprika, 400 g rýže, 50 g tvrdého sýra, hrst zelené petrželky

Postup: Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Rýži uvaříme obvyklým způsobem. Do uvařené rýže vmícháme maso a nadrobno nasekanou zelenou petrželku. Na talíři posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem

Žádné komentáře