RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Mleté maso

Mexická směs

Suroviny: 1/2 kg mletého masa, 2 plechovky červených fazolí (á 40 dkg), 1 velká cibule, 1 lžíce olivového oleje, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1/2 lžičky mletého koriandru, 1/2 lžičky mletého římského kmínu, pepř, sůl

Postup: Na oleji zprudka osmažíme mleté maso (asi 10 min.), přidáme nakrájenou cibuli a stále opékáme. Když je cibule růžová, přidáme protlak a ještě 2 min. opékáme. Ochutíme solí, kmínem, pepřem a koriandrem. Fazole necháme okapat. Fazole dáme na pánev s lžící oleje a chvíli je opékáme. Když začnou pukat, odstavíme je a promícháme s opečeným masem. Dochutíme a podáváme.

 

 

 

 

Žádné komentáře