RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Luštěniny

Hrášek po zahradnicku

Suroviny: 150 g malých šalotek, 60 g másla, 1 lžička soli, 1/2 lžičky cukru, 6 stonků petrželky, 1 hlávkový salát, 600 g mladého hrášku

Postup: Cibulky oloupeme, na mírném ohni podusíme na másle až zesklovatí. Přidáme sůl, cukr, 1/8 l vody a nať petrželky. Salát rozkrojíme na čtvrtky, také pevné srdíčko rozkrojíme na čtvrtky, každý kus pevně svažeme nití. Položíme na šalotku, navrch dáme hrášek. Dusíme dalších 10 minut. Petrželku a niť odstraníme, zeleninu zlehka promícháme, dochutíme a podáváme.

 

 

 

 

Žádné komentáře