Suroviny: 400 g fazolí, 2 mrkve, 2 jablka, 2 cibule, 4 stroužky česneku, kostka masoxu, 4 lžíce oleje, 2 lžíce hořčice, kečup, sůl, mletý pepř, ocet

Postup: Přebrané, propláchnuté, předem namočené fazole uvaříme s bobkovým listem téměř do měkka. Před dovařením bobkový list vyjmeme a přidáme kostku masoxu. Cibuli a česnek jemně nakrájíme. K dušeným fazolím přidáme jemně nakrájenou cibuli a česnek, potom zeleninu a jablka rozkrájená na osminky, podle chuti kečup, hořčici, sůl, mletý pepř a opatrně dochutíme octem. Vložíme do zapékací misky a v dobře vyhřáté troubě 1/2 hodiny zapékáme. Podáváme jako samostatný pokrm nebo i přílohu k masu.