RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Králičí maso

Králík s nivou

Suroviny: králík, sůl, pepř, česnek, hladká mouka, olej, slanina, cibule, rajský protlak, vývar nebo masox, bílé víno, niva

Postup: Porce králíka osolíme, opepříme, potřeme česnekem a obalíme v mouce. Pak je zprudka opečeme na oleji a odložíme. V oleji rozpustíme nakrájenou slaninu a osmahneme nasekanou cibulku. Přidáme králíka, trochu rajského protlaku, podlijeme vývarem a bílým vínem. Asi 20 minut dusíme, pak zasypeme strouhanou nivou a sýr necháme v omáčce rozpustit.

 

 

 

 

Žádné komentáře