RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Králičí maso

Králík po toskánsku

Suroviny: 1 králík, sůl, mletý pepř, 2 lžíce tuku, 1 cibule, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 1 šálek oliv, 2 stroužky česneku, mrkev, kousek celeru, 1 lžička oregana, zelená petrželka, bazalka, šalvěj, 2 lžíce rajčatového protlaku.

Postup: Králíka osolíme, obalíme v koření a necháme asi 8 hodin odležet. Cibuli, mrkev a celer nakrájíme na drobné kousky, česnek utřeme a vše osmahneme na tuku. Přidáme protlak, vložíme králíka, obložíme nakrájenými rajčaty, paprikou a olivami, podlijeme vodou a pečeme. Při pečení králíka párkrát obrátíme a podlijeme horkou vodou.

Přílohy: Podáváme se špagetami nebo bramborami a zeleninovým salátem

 

 

 

 

Žádné komentáře