RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Králičí maso

Králík na paprice II

Suroviny: 1 králík, 100g másla, 1 cibule, 30g slaniny, 3 kuličky pepře, lžička sladké papriky, 300ml smetany, 80g mouky, sůl

Postup: Králíka očistěte, nasekejte na porce, omyjte a osolte. Na sádle lehce osmahněte cibuli, přidejte papriku, vložte porce králíka, jemně opepřete, přidejte pokrájenou slaninu, trošku podlijte a duste do měkka. Pak vyjměte maso a do zbylé omáčky vlijte smetanu s rozkvedlanou moukou, provařte, podle chuti přisolte nebo připepřete, maso potom v omáčce prohřejte a podávávejte s knedlíkem.

 

 

 

Žádné komentáře