RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Králičí maso

Králík Mexico

Králičí maso připravené na elektrické pánvi, podušené se zeleninou, cibulí a česnekem, ochucené kečupeme a smetanou.

Suroviny na 4 porce: 4 ks noh králíka, 5 ks stroužků česneku, 1 ks středně velké cibule, 420 g sterilované směsi Mexico, 250 g cherry rajčátek, 250 g kečupu , 4 lžíce kořenící směsi Mexico, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce cukru, 2 lžíce vegety, 0,2 l oleje, 0,6 l vody , 200 ml smetany

Postup: 1. Pánev omastíme větším množství oleje a zapneme ji na poloviční výkon

2. Králičí nohy, pokapané sójovou omáčkou a posypané vegetou a kořením Mexico, z obou stran orestujeme

3. Na pánev přidáme na plátky pokrájenou cibuli, sterilovanou zeleninu a na půlky pokrájená cherry rajčátka

4. Na mírném ohni (stupeň 2) za občasného míchání směs, na pánvi zakryté poklicí, podusíme

5. Po chvilce ještě dochutíme kořením a přisolíme vegetou

6. Ke konci do směsi přidáme kečup, cukr, na plátky pokrájený česnek a vše důkladně promícháme

7. Pokrm zjemníme smetanou a pánev vypneme, servírujeme nejlépe s rýží.

 

 

 

 

Žádné komentáře