RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Králičí maso

Králík dušený

Suroviny: 1 králík, 1 a 1/2 lžíce sádla, 1 cibule, 1/2 strouhaného muškátového oříšku, 6-10 lžic hrášku - může být i sterilovaný, 1 lžíce hladké mouky, sůl

Postup: Očištěného, omytého králíka rozdělíme na porce, opečeme na rozpáleném sádle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, muškátový oříšek, osolíme, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Potom přidáme hrášek a dusíme. Nakonec zaprášíme moukou, lehce osmahneme, trochu podlijeme horkou vodou a ještě podusíme. Podáváme s brambory, dušenou rýží nebo s noky.

 

 

 

 

Žádné komentáře