RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Jehněčí maso

Pečená jehněčí kýta

Suroviny: 0,5 kg jehněčí kýty, máslo, feferonka, česnek, petrželová nať mletý pepř, sůl

Postup: Maso osolíme, opepříme a osmažíme na másle. Podlijeme je trochou vody a pečeme zakryté v mírně vyhřáté troubě. Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme vodou. Na másle osmažíme nakrájenou feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného masa a krátce podusíme. Česnekovou směs nalijeme na maso, krátce podusíme, maso vyjmeme, nakrájíme na porce a můžeme podávat.

 

 

 

 

Žádné komentáře