RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Jehněčí maso

Jehněčí maso s cibulí

Suroviny: 0,5 kg jehněčí kýty, olej, cibule, mouka, sůl, mletá sladká paprika, mletá pálivá paprika

Postup: Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Ty osolíme a opepříme. Nakonec je lehce zaprášíme paprikou. Cibule oloupeme a nakrájíme na osminy. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme. Přidáme cibuli a zvolna směs dusíme na mírném plameni doměkka. Pokud je třeba, zahustíme maso nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě. Zahuštěné jehněčí ještě chvíli povaříme.

 

 

 

 

Žádné komentáře