RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Hovězí maso

Rychlá svíčková

Suroviny: 4-6 plátků libového hovězího masa, 1-2 cibule, 2 skleničky "Halali" (zelenina), 1 neslazené mléko (smetana, šlehačka), trocha hladké a polohrubé mouky na zahuštění, trocha cukru

Postup: Na lehce osmahnuté cibuli z obou stran opečeme plátky masa Potom přilijeme Halali i s nálevem a dusíme, až je maso měkké. Maso vyndáme na talíř a omáčku rozmixujeme v robotu, nebo propasírujeme. V hrnku rozmícháme oba druhy mouky se smetanou (šlehačkou, popř. stačí i neslazené mléko), za stálého míchání vlijeme do rozmixované (a znovu ohřáté) omáčky a necháme zvolna povařit až omáčka zhoustne. Podle chuti přisladíme cukrem a vložíme zpět maso. Recept je velice jednoduchý i pro ty, kterým se klasická svíčková nedaří.

 

 

 

 

Žádné komentáře