RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Hovězí maso

Balkánský lusk

Suroviny: 1/2 kg telecího masa, 2 cibule, 6 rajčat, 2 papriky, 5 stroužků česneku, 1 dcl bílého vína, 1 plechovka sterilovaných fazolí, chilli paprička, pórek, bobkový list, pepř, sůl, cukr.

Postup: Maso rozklepejte na tenké plátky a nakrájejte na proužky cca 3x7 cm. Opepřete, osolte a zprudka osmažte na cibulce. Přidejte nakrájená rajčata, papriky na nudličky, česnek, lžíci cukru, sůl, pepř, 2 lístky bobkového listu. Směs poduste, dokud se rajčata nerozvaří. Zalijte vínem a přidejte fazole. Všechno nechte prohřát. Po dovaření nakrájejte pórek na kolečka a vmíchejte do směsi. Jako přílohu můžete udělat pečené brambory.

  

 

 

 

Žádné komentáře