RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Guláše

Uherský vepřový guláš

Suroviny: 1kg vepřového na guláš, červená paprika nebo kapie, 3 cibule, 5 stroužků česneku, majoránka, pepř, sladká paprika + 1/2 lžičky pálivé, papriková klobáska nebo tvrdý trvanlivý salám, hladká mouka

Postup: Na oleji zpěníme cibulku dozlatova. Přidáme maso a opečeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek, sladkou a pálivou papriku, majoránku a lehce podlijeme. Dusíme doměkka. Asi 15 min. před dokončením přidáme čerstvou papriku nebo kapii. Zahustíme hladkou moukou

 

 

 

 

Žádné komentáře