RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Guláše

Kotlíkový hovězí guláš

Suroviny: 400 g hovězího masa, 400 g brambor, 40 g slaniny, 2 lžíce sádla, 2 cibule, 2 rajčata, zelenou papriku, lžíce mleté sladké papriky, feferonku, mletý pepř, sůl

Postup: Maso nakrájíme na kostky. Slaninu rozškvaříme, přidáme sádlo, nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme mletou papriku, maso, pepř, sůl a dusíme ve vlastní šťávě. Šťávu vysmahneme, maso podlijeme horkou vodou a dusíme. Když maso téměř změkne, přidáme na kostky nakrájené brambory, papriky, rajčata a promícháme s masem. Podlijeme horkou vodou a uvaříme do měkka. Podáváme s chlebem.

 

 

 

 

Žádné komentáře