RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Plněné kuře

Suroviny: 1 kuře, 2 rohlíky, 2 vejce, hrst sušených hub, trochu mléka, majoránka, mletý kmín, sůl, pepř, slanina, masox

Postup: Rohlíky nakrájíme na kostičky a polijeme mlékem s vejci, přidáme namočené houby, koření, sůl a promícháme. Kuře osolíme, vložíme připravenou směs, kuře zašijeme a na povrchu potřeme plátkem slaniny. Kuře vložíme do pekáče vymazaného máslem, poklademe plátky slaniny, podlijeme horkou vodou s masoxem a pečeme 1/2 hodiny přikryté, pak odkryjeme a dopečeme. Podáváme s bramborovým knedlíkem a zelím.

 

 

 

 

Žádné komentáře