RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Kuřecí maso na čínský způsob

Na nudličky pokrájená kuřecí prsa pikantní chuti po použitých surovinách.

Suroviny: 400 g vykostěných kuřecích nožek, 200 g čínského zelí, 1 lžička vegety, 1 lžička mletého zázvoru, 1 lžička solamylu, 4 lžíce sójové omáčky, 4 lžíce oleje, 4 lžíce bílého vína, 2 ks vajec

Postup: 1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme, promícháme s vejci a zahustíme solamylem

2. V chladnu necháme do druhého dne uležet

3. Na rozpáleném oleji osmažíme maso, přisypeme mletý zázvor a za stálého míchání přidáme na kostičky nakrájené čínské zelí

4. Podlijeme bílým vínem, sójovou omáčkou a dochutíme vegetou a ještě chvíli podusíme.

Doporučení - Podáváme např.s chlebem - Podáváme-li pokrm s rýží, můžeme přilít k masu trochu kuřecího vývaru.

 

 

 

 

Žádné komentáře