RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Kuře v alobalu

Suroviny: 1 1/2 kuřete, 3 stroužky česneku, 3 pálivé papriky, 2 zrnka nového koření, 1 polévková lžíce dobromysli, 1 lžička drceného kmínu, 2 pomeranče, 1 citrón, máslo, sůl

Postup: Z kuřete si připravíme 6 porcí, které naložíme do marinády. Na marinádu smícháme šťávu z citrónu a z pomerančů, přidáme drcený česnek, kmín, dobromysl, tlučené (nebo umleté) nové koření, sůl a důkladně promícháme. Porce z kuřete marinádou dobře polijeme a necháme v chladnu marinovat asi 3 hodiny. Zatím si připravíme dostatečně velké kusy alobalu, potřeme máslem, dáme na ně porce kuřete, zalijeme marinádou a ke každé porci přidáme plátek pálivé papriky. Alobal dobře uzavřeme a opečeme na grilu. Podáváme s bílým pečivem.

 

 

 

 

Žádné komentáře