RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Kuře pod nádivkou

 Suroviny: 4 kuřecí stehna, 40 dkg bůčku, 3 rohlíky, 2 vejce, 1 cibule, 2 stroužky česneku, sladká mletá paprika, mletý pepř, majoránka, sůl, petrželka, máslo do pekáče.

Postup: Stehna rozkrojíme na polovinu, (lepší je stehna vykostit, lépe se nádivka porcuje) osolíme, opepříme a dáme do vymazaného pekáčku. Bůček a rohlíky umeleme, přidáme zpěněnou cibuli, rozetřený česnek, žloutky, papriku, majoránku, petrželku, sůl, případně trochu mléka, promícháme a lehce vmícháme tuhý sníh. Nádivku rozetřeme na porce kuřete a pečeme asi 1 hodinu. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

 

 

 

 

Žádné komentáře