RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Kuře Mexico

Kuřecí maso připravené na elektrické pánvi, podušené se zeleninou, cibulí a česnekem, omáčkou připravenou z výpeku, ochucenou kečupem a smetanou.

Suroviny na 4 porce: 4 ks kuřecích nožek, 5 ks stroužků česneku, 1 ks středně velké cibule, 420 g sterilované směsi Mexico, 250 g cherry rajčátek, 250 g kečupu, 4 lžíce kořenící směsi Mexico, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce cukru, 2 lžíce vegety, 2 dcl oleje, 0,6 l vody, 200 ml smetany

Postup: 1. Pánev omastíme větším množství oleje a zapneme ji na poloviční výkon

2. Kuřecí nohy, pokapané sójovou omáčkou a posypané vegetou a kořením Mexico, orestujeme z obou stran

3. Na pánev přidáme na plátky pokrájenou cibuli, sterilovanou zeleninu a na půlky pokrájená cherry rajčátka, na mírném ohni (stupeň 2) za občasného míchání směs, na pánvi zakryté poklicí, podusíme, nezapomeneme ji dochutit kořením a vegetou

4. Ke konci do směsi přidáme kečup, cukr, na plátky pokrájený česnek a vše důkladně promícháme

5. Omáčku zjemníme smetanou a pánev vypneme 6. Porce kuřete servírujeme nejlépe s rýží, mírně podlité omáčkou.

 

 

 

 

Žádné komentáře