RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Kuře chilli

Suroviny: 1 kuře nebo 4 stehýnka, chilli koření, paličku česneku, 2 cibule, červená mletá paprika, sójová omáčka, 1,20 kg brambor, 1 velký jogurt, olej, pepř, sůl

Postup: Kuře rozporcujeme na 4 díly. Do velké mísy dáme jogurt, rozetřený česnek, pepř, sójovou omáčku, sůl, chilli, mletou papriku a pořádně rozmícháme. Do marinády vložíme kousky kuřete pořádně obalíme a můžeme nechat hodinku odležet v ledničce. Na plech s vyšším okrajem nalijeme trochu oleje a dáme doprostřed kuře. Vedle poklademe na kousky pokrájenou cibuli. Na cibuli dáme na čtvrtky nakrájené syrové brambory a osolíme. Plech zakryjeme alobalem a dáme do trouby péct. Asi po hodině alobal odstraníme a necháme dopéct do červena. Kdo chce, může před pečením polít smetanou. Podáváme s různě upravenými brambory.

 

 

 

 

Žádné komentáře