RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Drůbeží kuličky v omáčce

Suroviny: 500 g  kuřecích řízků, nebo krůtího masa, 1 lžíce  solamylu, 1 lžička vegety, 1 konzerva  krájených rajčat, 1 konzerva kukuřice, 1 červená paprika, 1 cibule, 4 stroužky  česneku, 1 feferonka, 40 g  nastrouhaného tvrdého sýra, sůl, pepř, bazalka, 4 lžíce  olivového oleje

Postup:  Drůbeží maso dvakrát semelte, smíchejte se solamylem, vegetou, solí a pepřem. Rukama namočenýma v oleji či vodě utvořte 16 koulí. Na oleji lehce zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte nesekaný česnek, feferonku a kuličky. Jakmile maso ze všech stran zbělí, přidejte konzervu i s nálevem rajčat, na kostičky nakrájenou červenou papriku, lehce osolte a opepřete a pod pokličkou zvolna duste cca 15 - 20 minut. Přisypte kukuřici, nasekanou bazalku a krátce prohřejte. Podávejte posypané sýrem s pečivem či bramborami.

 

 

 

Žádné komentáře