RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Čabajkové kuře na cibulkách

Suroviny: 1 kuře, 1 čabajská klobása, 200 g anglické slaniny, 1 sklenice sterilovaných cibulek, 4 rajčata, 5 stroužků česneku, 1 paprika, 1 rovná lžíce krystalového cukru, vývar (masox), mletý pepř, sůl

Postup: Kuře naporcujeme na čtyři porce, osolíme a opepříme. Prošpikujeme čabajkou, obalíme v anglické slanině a přichytíme párátkem tak, aby slanina nespadla. Na dno pekáčku dáme promíchaná pokrájená rajčata, papriku na nudličky, pokrájený česnek a cukr. Na vrch položíme kuře, zalijeme vývarem a dáme péct na 35 minut. Pak přidáme cibulky a pečeme asi 25 minut. Jako příloha jsou: rýže, těstoviny, vařené brambory, pečené brambory, halušky nebo noky.

 

 

 

 

Žádné komentáře