RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Drůbeží maso

Ďábelská křidýlka s ostrou omáčkou

Suroviny: 16 kousků kuřecích křidýlek, 80 g ostrého kečupu nebo chilli omáčky, 80 g rozehřátého másla, olej na smažení, sůl

Na omáčky: 4 lžíce majonézy, 4 lžíce zakysané smetany nebo 1 měkký tvaroh, 250 g pikantního plísňového sýra či ostrý kečup nebo chilli omáčku podle chuti 

Postup: Křidýlka rozdělte v kloubku řezem a odstraňte jim špičky. Ty se totiž snadno připalují a není na nich co okusovat. Jednotlivé kousky osmahněte ve vyšší vrstvě oleje, nechte je okapat na papírových utěrkách a přendejte do misky, ve které jste smíchali kečup nebo chilli omáčku s rozehřátým máslem. Křidýlka poté vložte do horké trouby a nechte je ještě krátce zapéct pod grilem tak, aby chytla barvu. Z výše doporučených surovin vyrobte, namáčecí omáčky (sýrovou, kečupovou a chilli) a podávejte je spolu s upečenými křidýlky.

 

 

 

 

Žádné komentáře