RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Chuťovky

Švédská vejce

Suroviny: 120 g pečené tresky, 4 vejce natvrdo, 120 ml sladké smetany, pažitka, 50 g hořčice, sůl, citrónová šťáva, 1 kyselá okurka, cukr, ocet   

Postup: Vejce rozpůlíme, žloutky vyjmeme a prolisujeme. Polovinu žloutků smícháme se dvěma lžícemi smetany, přidáme sekanou pažitku, lžičku hořčice, sůl, usekanou rybu a citrónovou šťávu. Směsí naplníme půlky vajec a urovnáme na míse náplní dolů. Druhou polovinu žloutků, zbytek smetany a hořčice, sekanou okurku, cukr a několik kapek octa dobře promícháme a touto omáčkou přelijeme vejce.

Příloha: bílé pečivo , hlávkový salát

Žádné komentáře