RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Chuťovky

Pařízský salát

Salát ze směsi salámu, sterilované zeleniny, cibule a ochucené majonézy.

Suroviny na 1 kg: 420 g měkkého salámu, 200 g okurek sterilovaných bez nálevu, 200 g majonézy, 160 g hrášku sterilovaného bez nálevu, 35 g cibule, 20 g hořčice, 10 g cukru, 8 g worcesterové omáčky, 5 g octa, 5 g soli, 1 g mletého černého pepře

Postup: 1. Salám nakrájíme na nudličky

2. Přidáme na kostičky nakrájené okurky, hrášek, nadrobno nakrájenou cibuli a vše promícháme s majonézou

3. Dochutíme hořčicí, octem, cukrem, worcesterovou omáčkou, mletým pepřem a podle potřeby solí.

 

 

 

 

Žádné komentáře