RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Chuťovky

Náplň na pizzu z hub a anglické slaniny

Náplň s houbami, cibulí s anglickou slaninou, česnekem a petrželkou.

Suroviny na náplň na 1 pizzu: 300 g hub, 50 g slaniny, 2 ks cibule, mletý pepř, pizza koření, citrónová šťáva, petrželka, česnek, olej, sůl

Postup: Z těsta na pizzu připravené dle receptury (najdete na této sránce) utvoříte placku a dále upravíme takto: 1. Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, zpěníme na ni nadrobno nakrájenou cibuli a rozetřený česnek

2. Přidáme houby nakrájené na plátky, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a podusíme doměkka

3. Vmícháme nadrobno nakrájenou petrželku, opepříme a celou směs rozprostřeme na těsto potřené olejem, pak rajčatovým protlakem rozmíchaným s rozetřeným česnekem, okořeněné kořením pizza

4. Osolíme a dochutíme pepřem

5. Zprudka upečeme v horké troubě předehřáté na 250 °C a více, nebo v elektrické kulaté pánvi, zde budeme s nastavením teploty opatrnější, chce to vyzkoušet, aby se vám těsto zespodu nepřipalovalo!

 

 

 

 

Žádné komentáře