RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Chuťovky

Nakládaný hermelín

Suroviny: Hermelíny, nejlépe se zeleným pepřem, česnek, podle chuti, paprika sladká, pálivá, příp. chilli, feferonky kulaté, pepř celý, může být černý, bílý, červený, zelený, je to spíš pro oko, jalovec, tymián, rozmarýn, lze nahradit provensálským kořením, černé olivy, cibule, bobkový list, olivový olej, může být i rostlinný, sterilovaná červená kapie

Postup: Česnek rozmačkáme a smícháme s červenou a pálivou paprikou v poměru 5/1. Hermelíny rozkrojíme a hmotou je vymažeme. Vložíme kolečko cibule a půlky oliv. Dáme do sklenice a prokládáme cibulí, feferonky, olivami, kořením, kapií. Zalijeme olejem a necháme je týden uležet.

 

 

 

 

 

Žádné komentáře