RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Chuťovky

Krém se sněhovými nočky

Suroviny: 6 dl mléka, 10 dkg krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 1 lžíce solamylu, špetka soli

Postup: 5 dl mléka, 8 dkg cukru a vanilkový cukr dáme vařit. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a po lžičkách přidáváme zbývající cukr. Když se mléko vaří, nabíráme lžičkou ze sněhu nočky a na mírném ohni je 1 minutu povaříme. Nočky vyndáme na misku. V 1 dl studeného mléka rozmícháme zbytek cukru, žloutky, solamyl a vlijeme do vařícího se mléka, mícháme a necháme povařit. Hotový krém rozdělíme do misek, na krém dáme sněhové nočky. Podáváme vychlazené.

 

 

 

 

Žádné komentáře