RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Sýrová roláda

Suroviny (na 16 plátků): 400 g sýra typu ementál, 200 g taveného sýra, 120 g másla, 5 vajec uvařených natvrdo, 200 g šunky, 1 cibul,i 1 červenou a 1 žlutou papriku, nasekanou pažitku, sůl

Postup: 1. Sýr vložte do mikrotenového sáčku a ponořte do horké vody přibližně na 20 minut, dokud nezměkne. V misce smíchejte tavený sýr, změklé máslo, cibuli, vejce nakrájená nadrobno a osolte. 2. Změklý sýr vyjměte a na mokré desce rozválejte na plát odpovídající velikosti. Povrch potřete polovinou náplně, na ni rozložte plátky šunky, naneste druhou polovinu náplně, navrch dejte proužky papriky a posypejte pažitkou. 3. Plát srolujte, zabalte do alobalu a nechte ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc. Roládu krájejte šikmo na plátky a podávejte.

 

 

 

 

Žádné komentáře